Espaguete à Bolonhesa Rápido

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete em uma panela grande com água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem.

2. 2

   Enquanto o espaguete cozinha, prepare o molho: em uma panela média, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e 4 dentes de alho até dourar levemente.

3. 3

   Adicione os tomates picados, o caldo de carne dissolvido em um pouco de água, a folha de louro e sal a gosto. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Adicione a carne moída ao molho, tempere com sal e os 2 dentes de alho restantes. Cozinhe até a carne estar bem cozida e o molho engrossar um pouco (aproximadamente 10-15 minutos).

5. 5

   Escorra o espaguete e adicione-o ao molho. Misture bem.

6. 6

   Sirva imediatamente, decorado com salsa fresca.