Espaguete à Bolonhesa com Cremoso de Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola ralada e o alho amassado, refogando até ficarem levemente dourados.

3. 3

   Acrescente a carne moída, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a carne estar bem dourada.

4. 4

   Junte o molho de tomate e deixe ferver por 5 minutos, mexendo de vez em quando, para engrossar levemente o molho.

5. 5

   Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão cremoso e o queijo mussarela ralado até obter um creme homogêneo.

6. 6

   Em um refratário médio, espalhe metade do espaguete cozido. Cubra com a mistura de creme de queijo.

7. 7

   Adicione o restante do espaguete e espalhe o molho à bolonhesa por cima.

8. 8

   Polvilhe o queijo prato ralado sobre o prato.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, ou até o queijo estar derretido e dourado.