Empadão Cremoso de Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C por 10 minutos.

2. 2

   Refogue o frango desfiado em azeite com o alho e a cebola picados até dourar. Tempere com sal a gosto.

3. 3

   Adicione a salsa e a cebolinha picadas. Misture bem e reserve.

4. 4

   Em uma vasilha grande, misture a farinha de trigo, a margarina, a maionese, os ovos e o sal.

5. 5

   Amasse bem até obter uma massa homogênea que solte das mãos.

6. 6

   Divida a massa ao meio.

7. 7

   Abra metade da massa e forre o fundo de uma forma para torta.

8. 8

   Espalhe o recheio de frango sobre a massa.

9. 9

   Cubra com a outra metade da massa, fechando bem as bordas.

10. 10

    Pincele a superfície com gema de ovo (opcional).

11. 11

    Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar e o recheio borbulhar.

12. 12

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.