Doçura de Chocolate com Amêndoas

Modo de Preparo

1. 1

   Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente com manteiga.

2. 2

   Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo ocasionalmente, até obter um creme liso e homogêneo.

4. 4

   Em uma panela, misture o leite condensado e o sal.

5. 5

   Adicione o chocolate derretido à mistura de leite condensado e leve ao fogo baixo.

6. 6

   Mexa sem parar por 10 minutos, até obter um creme consistente.

7. 7

   Retire do fogo e adicione as amêndoas torradas, misturando bem.

8. 8

   Com uma colher de sopa, faça pequenas porções do doce e coloque-as sobre o papel alumínio.

9. 9

   Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas, ou até que estejam firmes.

10. 10

    Depois de firmes, retire da geladeira e sirva os docinhos em uma taça de vidro ou embrulhados em papel celofane.