Doce Cremoso de Bombom: Sobremesa Deliciosa
Uma sobremesa cremosa e irresistível! Camadas de doce de leite, um delicioso creme e crocantes wafers de chocolate formam uma explosão de sabores em sua boca. Perfeita para um final de tarde especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco, as gemas e 2 colheres de sopa de amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
- 2
Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem. Deixe esfriar completamente.
- 3
Em outra panela, misture o leite, o açúcar, o chocolate em pó e 3 colheres de sopa de amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 5
Em uma batedeira, bata as claras em neve. Adicione o açúcar gradualmente, sem parar de bater, até formar um suspiro firme.
- 6
Com movimentos suaves e delicados, incorpore o creme de leite gelado ao suspiro.
- 7
Para montar a sobremesa, em taças individuais, intercale camadas do creme de leite condensado, o creme de chocolate e os biscoitos wafer.
- 8
Decore com raspas de chocolate meio amargo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
