Deliciosos Hambúrgueres de Brócolis

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e polvilhe uma assadeira média (33 x 23 cm) com farinha de rosca. Reserve.

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   Em uma tigela média, misture o brócolis cozido e picado, a cebola picada, a clara de ovo, a aveia, 3 colheres de sopa de farinha de rosca, a maionese light e o sal.

4. 4

   Enfarinhe as mãos com farinha de rosca. Com cuidado, pegue porções da mistura e modele pequenos hambúrgueres.

5. 5

   Disponha os hambúrgueres na assadeira preparada, deixando um espaço entre eles.

6. 6

   Leve ao forno por 10 minutos.

7. 7

   Vire os hambúrgueres e asse por mais 10 minutos, ou até dourarem levemente.

8. 8

   Retire do forno, coloque uma fatia de queijo minas frescal sobre cada hambúrguer.

9. 9

   Cubra cada hambúrguer com queijo com outro hambúrguer, formando um sanduíche.

10. 10

    Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

11. 11

    Retire do forno, sirva imediatamente e bom apetite!