Deliciosa Bolo de Morango

Deliciosa Bolo de Morango

Uma sobremesa clássica com bolo fofo, morangos frescos e chantilly.

8 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 220°C.

  2. 2

    Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

  3. 3

    Incorpore a manteiga até a mistura ficar com aparência de farofa grossa.

  4. 4

    Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, o ovo e a baunilha.

  5. 5

    Adicione os ingredientes molhados aos secos, misturando até combinar.

  6. 6

    Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove delicadamente algumas vezes.

  7. 7

    Abra a massa até cerca de 2,5 cm de espessura e corte em círculos usando um cortador de biscoitos.

  8. 8

    Coloque os círculos em uma assadeira e asse por 12-15 minutos, até dourar.

  9. 9

    Deixe os bolos esfriarem em uma grade.

  10. 10

    Para montar, corte os bolos ao meio e intercale com morangos e chantilly.

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Informações Nutricionais

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