Cupcakes de Banana com Cacau

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione o açúcar e bata por mais alguns minutos, até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o cacau em pó.

5. 5

   Adicione a mistura de farinha e cacau à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.

6. 6

   Incorpore as bananas amassadas à massa, misturando suavemente.

7. 7

   Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.

8. 8

   Distribua a massa em forminhas de cupcake, preenchendo-as até cerca de 2/3 da capacidade.

9. 9

   Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.