Croquete Prático de Carne
Deliciosos croquetes de carne, crocantes por fora e recheados com um saboroso recheio de músculo, são a opção perfeita para um lanche rápido ou uma entrada especial. Experimente essa receita prática e surpreenda sua família!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, cozinhe o músculo moído até que esteja bem dourado.
- 2
Adicione a cebola picada, o alho amassado e o tomate. Frite até que a água do tomate evapore.
- 3
Incorpore a margarina e, assim que derreter, adicione a água e o tablete de caldo de carne. Misture bem.
- 4
Quando a mistura começar a ferver, adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo constantemente até que a massa desgrude do fundo da panela.
- 5
Retire do fogo e deixe amornar. Modele a massa em formato de croquetes.
- 6
Passe cada croquete no leite e em seguida empane na farinha de rosca.
- 7
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os croquetes até que estejam dourados e crocantes. Escorra em papel toalha antes de servir.
