Cremoso Recheio de Chocolate Branco para Bolo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, coloque o leite condensado e leve ao fogo baixo.

2. 2

   Mexa sem parar com uma colher de pau até o leite condensado engrossar levemente, formando um creme.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o chocolate branco ralado, mexendo delicadamente até derreter completamente e obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Deixe o creme esfriar completamente em temperatura ambiente.

5. 5

   Incorpore o creme de leite sem soro, misturando suavemente até obter um recheio cremoso e uniforme.

6. 6

   Utilize o recheio para preencher seu bolo. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para melhor consistência.