Creme de Sonho para Recheio

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata bem a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e os ovos.

2. 2

   Adicione o leite ao liquidificador e bata novamente até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma panela média, despeje a mistura do liquidificador.

4. 4

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até o creme engrossar e começar a ferver (aproximadamente 10-15 minutos).

5. 5

   Retire do fogo e misture delicadamente a manteiga e a essência de baunilha.

6. 6

   Deixe esfriar completamente antes de usar como recheio.