Creme de Morango com Gelatina
Um doce cremoso e fácil de fazer, perfeito para uma sobremesa rápida e deliciosa. O sabor suave do creme combina perfeitamente com a acidez dos morangos e a textura da gelatina.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, a maisena, o açúcar (se usar) e as gemas peneiradas até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma panela, leve a mistura ao fogo brando, mexendo sem parar com uma colher de pau ou espátula de silicone, até engrossar e formar um creme consistente. (Aproximadamente 10 minutos).
- 3
Despeje o creme em um pirex ou taças individuais.
- 4
Arrume os morangos cortados ao meio sobre o creme.
- 5
Prepare a gelatina de morango seguindo as instruções da embalagem.
- 6
Espalhe a gelatina morna sobre os morangos e o creme.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a gelatina endurecer completamente.
