Creme de Leite Condensado para Recheio e Cobertura

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

2. 2

   Adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata novamente em velocidade baixa, apenas para misturar bem os ingredientes.

3. 3

   Com a batedeira desligada, adicione o leite em pó aos poucos, misturando delicadamente com uma colher até obter uma consistência homogênea.

4. 4

   Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de usar para rechear e cobrir o bolo.