Creme de Leite com Frutas da Estação

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de coco e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (aproximadamente 1 minuto após ferver).

3. 3

   Retire do fogo, deixe esfriar completamente e reserve.

4. 4

   Em uma tigela, misture delicadamente a tangerina, os figos, as uvas, o suco de maracujá, o açúcar e a água gelada.

5. 5

   Cubra e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir.

6. 6

   Na hora de servir, coloque o creme em taças individuais e cubra com a salada de frutas.