Coxas e Sobrecoxas Assadas com Molho de Maionese
Coxas e sobrecoxas suculentas e saborosas, assadas no forno e cobertas com um cremoso molho de maionese, mostarda e salsinha. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal e o tempero completo a gosto.
- 3
Disponha as peças em um refratário.
- 4
Asse no forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. O tempo pode variar dependendo do tamanho das peças.
- 5
Enquanto isso, misture em uma tigela a maionese, a mostarda e a salsinha picada.
- 6
Após o tempo de forno, retire o refratário e espalhe o molho de maionese sobre as coxas e sobrecoxas.
- 7
Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
- 8
Retorne ao forno por mais 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
- 9
Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.
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