Coxas de Frango Assadas no Saco: Secas e Suculentas
Coxas de frango assadas em saco próprio para assar, resultando em carne macia e suculenta por dentro e levemente dourada por fora. Receita prática e saborosa, ideal para um jantar rápido e delicioso. Perfeita para o dia a dia ou um encontro especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire a pele das coxas de frango e lave-as bem em água corrente.
- 2
Em um recipiente, misture o alho amassado, o tempero em pó, o suco de limão, a pimenta-do-reino e o alecrim. Reserve.
- 3
Tempere as coxas de frango com a mistura de temperos, certificando-se de que estejam bem envolvidas. Deixe marinando por pelo menos 1 hora na geladeira.
- 4
Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos.
- 5
Coloque as coxas de frango temperadas dentro do saco para assar, seguindo as instruções do fabricante.
- 6
Leve ao forno médio (180°C) por 50 minutos, dentro do saco.
- 7
Após 50 minutos, retire o saco do forno com cuidado (o vapor estará quente!), abra-o com cuidado e retire as coxas.
- 8
Disponha as coxas em uma assadeira e retorne ao forno por mais 10 minutos, para dourar levemente.
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