Cookies de Aveia e Maçã

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata bem a margarina, o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e a maisena.

4. 4

   Adicione a mistura de farinha à massa batida, aos poucos, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

5. 5

   Por fim, adicione a aveia em flocos e misture suavemente.

6. 6

   Faça bolinhas de massa com cerca de 2 cm de diâmetro e achate-as levemente com um garfo.

7. 7

   Disponha os cookies em uma assadeira sem untar, deixando um espaço entre eles.

8. 8

   Asse por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.