Cookies de Banana com Aveia
Cookies caseiros, saudáveis e deliciosos! Feitos com banana madura, aveia e um toque de baunilha, são perfeitos para um lanche da tarde ou café da manhã.
Ingredientes
- 2 unidades, amassadas de Banana madura
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Essência de baunilha
- 1 xícara de Farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 2 colheres (sopa) de Cacau em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas, os ovos e a essência de baunilha.
- 3
Adicione a farinha de aveia e o fermento, misturando delicadamente até incorporar.
- 4
Incorpore o cacau em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
- 5
Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.