Cigarrete Prático e Saboroso

Cigarrete Prático e Saboroso

Uma receita deliciosa e crocante, perfeita para um lanche rápido ou uma festa. O cigarrete combina a suculência das salsichas com o sabor do queijo parmesão, envolto em uma massa crocante que vai agradar a todos.

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, ferva água e cozinhe as salsichas por 3 minutos. Após o cozimento, escorra e deixe esfriar.

  2. 2

    Corte cada salsicha ao meio.

  3. 3

    Em um prato fundo, bata o ovo até ficar homogêneo.

  4. 4

    Em outro prato fundo, misture o queijo parmesão ralado com o tempero pronto.

  5. 5

    Pegue uma metade da salsicha, enrole-a firmemente com a massa de pastel, passando primeiro pelo ovo batido e em seguida na mistura de queijo e tempero.

  6. 6

    Disponha os cigarretos em uma forma untada.

  7. 7

    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

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