Cavaca

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione os ovos, o leite e a essência de baunilha, misturando bem.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

5. 5

   Incorpore a mistura seca aos ingredientes molhados, mexendo até formar uma massa homogênea.

6. 6

   Com a ajuda de uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque em uma assadeira untada.

7. 7

   Asse por cerca de 20 minutos ou até que as cavacas estejam levemente douradas.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.