Carne Moída Assada com Temperos
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Um clássico da culinária brasileira, prático e saboroso. Carne moída suculenta, temperada com ervas frescas e assada até ficar douradinha. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, os ovos, a pimenta-do-reino, a cebolinha, o alho e o sal.
- 3
Adicione a farinha de rosca e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4
Unte levemente o fundo de uma assadeira com óleo.
- 5
Espalhe a mistura de carne moída na assadeira, formando uma camada uniforme.
- 6
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que a carne esteja cozida e dourada por cima.
- 7
Retire do forno e sirva em seguida.
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