Carne de Porco ao Molho de Ora-pro-nóbis
Um prato brasileiro saboroso e nutritivo! A carne de porco suculenta se harmoniza perfeitamente com o ora-pro-nóbis, um vegetal rico em nutrientes, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere a carne de porco com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Aqueça o azeite em uma panela grande e doure os cubos de carne por todos os lados.
- 3
Adicione água à panela, cobrindo a carne, e cozinhe em fogo médio até que esteja quase macia (cerca de 30 minutos).
- 4
Acrescente os tomates picados e a cebola picada à panela. Refogue por 5 minutos.
- 5
Adicione o ora-pro-nóbis rasgado em pedaços grandes e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que o vegetal esteja macio.
- 6
Desligue o fogo e misture o cheiro-verde picado.
- 7
Sirva a seguir, acompanhado de arroz branco ou outros acompanhamentos de sua preferência.
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Informações Nutricionais
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