Camarões ao Molho de Tomate

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe os camarões em água fervente com um pouco de sal até ficarem rosados e macios (cerca de 3-5 minutos).

2. 2

   Retire os camarões da água, escorra bem e reserve.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.

4. 4

   Adicione os tomates picados e refogue até formar um molho, mexendo ocasionalmente (cerca de 5 minutos).

5. 5

   Acrescente as pimentas picadas e refogue por mais 1 minuto.

6. 6

   Tempere com sal a gosto.

7. 7

   Adicione os camarões cozidos ao molho de tomate.

8. 8

   Misture delicadamente e cozinhe por mais 5 minutos, apenas para aquecer os camarões e incorporar os sabores.

9. 9

   Desligue o fogo e finalize com o cheiro-verde picado.

10. 10

    Sirva imediatamente.