Camarões ao Forno com Farofa Crocante de Pão

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a temperatura alta (200°C).

2. 2

   Unte uma assadeira com um fio de azeite e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture o pão de forma rasgado, a salsinha, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o coco ralado e metade do azeite.

4. 4

   Misture bem com as mãos, adicionando mais azeite se necessário, até obter uma farofa úmida.

5. 5

   Tempere os camarões com o suco de 1 limão e sal a gosto.

6. 6

   Arrume os camarões na assadeira untada.

7. 7

   Cubra os camarões com a farofa de pão.

8. 8

   Leve ao forno por 15 minutos, ou até a farofa ficar dourada e crocante e os camarões rosados.

9. 9

   Sirva imediatamente.