Camarão com abóbora

Modo de Preparo

1. 1

   Comece cortando a abóbora em cubos e reserve.

2. 2

   Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione o tomate e o pimentão, cozinhando por cerca de 5 minutos até os legumes amolecerem.

4. 4

   Misture a abóbora e a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até a abóbora ficar macia.

5. 5

   Acrescente os camarões, o coentro, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por mais 5 a 7 minutos, até os camarões ficarem rosados e cozidos.

6. 6

   Finalize espremer o suco de limão por cima e sirva quente.