Caldo de milho verde com frango

Caldo de milho verde com frango

Um caldo cremoso e reconfortante, feito com milho verde fresco e pedaços suculentos de frango. Perfeito para aquecer o coração e trazer sabor à sua mesa.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.

  2. 2

    Adicione o alho picado e o peito de frango cortado em cubos, cozinhando até dourar.

  3. 3

    Misture o milho verde à panela e adicione o caldo de galinha. Cozinhe por cerca de 20 minutos.

  4. 4

    Retire o frango, desfie e reserve. Bata o caldo com um mixer até ficar cremoso.

  5. 5

    Volte o frango desfiado para a panela, adicione o creme de leite e misture bem.

  6. 6

    Ajuste o sal e a pimenta, e finalize com a salsa picada.

  7. 7

    Sirva quente e aproveite!

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Informações Nutricionais

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