Caçarola Cremosa de Coco e Queijo
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Uma caçarola deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação do coco com o queijo meia cura cria um sabor único e irresistível. Ideal para um café aconchegante!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 190°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite, o açúcar, o queijo meia cura ralado, o coco ralado e o sal até obter uma massa homogênea e lisa.
- 3
Unte uma forma redonda (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga ou óleo.
- 4
Despeje a massa na forma untada.
- 5
Asse em forno preaquecido a 190°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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