Bruschetta Caprese com Atum

Modo de Preparo

1. 1

   Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, misture os tomates picados, a cebola, as azeitonas, o atum escorrido, o queijo prato e as alcaparras.

3. 3

   Tempere a mistura com o manjericão, o orégano e um fio de azeite. Misture bem e reserve.

4. 4

   Aqueça o forno a 180°C.

5. 5

   Disponha as fatias de pão em uma assadeira e regue com um fio de azeite de oliva.

6. 6

   Sobre cada fatia de pão, distribua a mistura de tomate, atum e queijo.

7. 7

   Regue novamente com um fio de azeite.

8. 8

   Polvilhe com queijo parmesão ralado.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido por 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante.