Brownies de Chocolate Irresistíveis

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular de 33x22cm.

2. 2

   Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria, mexendo até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Em uma tigela à parte, bata os ovos com o sal, os açúcares e a essência de baunilha até obter um creme claro e espumoso.

4. 4

   Incorpore delicadamente o creme de chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo suavemente com uma espátula.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até incorporar completamente. Cuidado para não misturar demais.

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

7. 7

   Asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia com alguns poucos farelos úmidos.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.