Brownies de Caramelo Salgado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.

2. 2

   Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga e as gotas de chocolate juntas até ficar homogêneo.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a mistura de chocolate derretido e os açúcares.

4. 4

   Adicione os ovos e o extrato de baunilha, batendo até ficar bem combinado.

5. 5

   Incorpore a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó até que a massa esteja lisa.

6. 6

   Despeje a massa do brownie na forma preparada, espalhando uniformemente.

7. 7

   Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.

8. 8

   Enquanto os brownies estão assando, derreta os doces de caramelo com o creme de leite em uma panela em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.

9. 9

   Uma vez que os brownies estejam prontos, despeje o molho de caramelo por cima, espalhando uniformemente.

10. 10

    Polvilhe sal marinho sobre a camada de caramelo.

11. 11

    Deixe os brownies esfriar completamente na forma antes de cortar e servir.