Brownie Cremoso de Chocolate
Um brownie úmido e intenso, com sabor irresistível de chocolate. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A textura cremosa derrete na boca, uma experiência inesquecível!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione a farinha de trigo e bata apenas até misturar bem, sem bater demais.
- 4
Em uma tigela separada, derreta a margarina em fogo baixo. Reserve.
- 5
Adicione o chocolate em pó à margarina derretida e misture até obter um creme homogêneo.
- 6
Incorpore a mistura de chocolate à massa de ovos, mexendo delicadamente.
- 7
Adicione a essência de baunilha e misture.
- 8
Despeje a massa em uma assadeira de 26cm x 40cm untada e enfarinhada.
- 9
Asse por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia úmido.
- 10
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.
- 11
Para a calda (opcional): Em uma panela, misture o açúcar e um pouco de água. Cozinhe em fogo baixo até formar uma calda. Adicione a baunilha. Deixe esfriar.
- 12
Corte o brownie em quadrados ou no formato desejado.
- 13
Decore com chocolate derretido, raspas de chocolate ou como preferir.
