Brigadeirão Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

2. 2

   Unte uma forma de furo central (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com açúcar.

3. 3

   Despeje a mistura na forma preparada.

4. 4

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

5. 5

   Coloque a forma em um recipiente maior, adicionando água quente até a metade da altura da forma (banho-maria).

6. 6

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que o brigadeirão esteja firme e dourado.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

8. 8

   Desenforme o brigadeirão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar.

9. 9

   Antes de servir, salpique granulado de chocolate por cima para decorar.