Brigadeirão com Doce de Morango
Um clássico brigadeirão ganha um toque irresistível com um delicioso doce de morango. A combinação perfeita do cremoso chocolate com a acidez da fruta fresca resulta em uma sobremesa inesquecível. Ideal para encerrar um jantar especial ou simplesmente adoçar o seu dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e alcançar o ponto desejado.
- 3
Retire do fogo e misture o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Transfira o brigadeiro para um refratário e reserve.
- 5
Em outra panela, coloque os morangos limpos e picados com o açúcar.
- 6
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até formar uma calda com pedaços de morango semi-desmanchados.
- 7
Espalhe a calda de morango sobre o brigadeirão.
- 8
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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