Bombons de Amendoim

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina, o amendoim triturado, o creme de leite e a farinha de trigo.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre sem parar, até formar uma massa homogênea que solte do fundo da panela.

3. 3

   Despeje a massa em uma travessa untada com margarina e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

4. 4

   Após esfriar, unte as mãos com água (para evitar que a margarina deixe o gosto forte) e faça bolinhas com a massa.

5. 5

   Leve as bolinhas à geladeira por, pelo menos, 30 minutos para firmar.

6. 6

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, de acordo com as instruções da embalagem.

7. 7

   Com um garfo, banhe cada bolinha no chocolate derretido, deixando escorrer o excesso.

8. 8

   Disponha os bombons em uma assadeira forrada com papel manteiga.

9. 9

   Decore com amendoim torrado antes que o chocolate endureça.

10. 10

    Leve à geladeira por 3 minutos (opcional, caso esteja muito calor) para o chocolate endurecer completamente.

11. 11

    Após o chocolate endurecer, retire os bombons da assadeira e embale-os em forminhas.