Bolo Pudim de Milho Cremoso com Queijo Parmesão
Um bolo pudim com sabor inigualável! O milho cremoso se junta ao queijo parmesão em uma explosão de sabores que vai te surpreender. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma pequena (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 3
No liquidificador, bata os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 4
Adicione a manteiga, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o fermento, batendo após cada adição até incorporar completamente.
- 5
Por último, adicione o queijo parmesão ralado e bata rapidamente até misturar.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
