Bolo Integral de Banana e Aveia
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de banana e aveia proporciona uma textura macia e um sabor inigualável. Ideal para quem busca uma opção saudável e deliciosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma vasilha, misture a aveia, o farelo de trigo, a farinha de trigo e o açúcar.
- 3
Em um liquidificador, bata as bananas com o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo.
- 4
Despeje o creme de banana sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 5
Adicione o fermento em pó e misture levemente, apenas até incorporar.
- 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (de aproximadamente 20 cm de diâmetro).
- 7
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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