Bolo Integral de Banana com Canela
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A combinação da banana com a canela e a textura macia do bolo integral conquistam todos os paladares. Uma receita simples e deliciosa, ideal para um lanche nutritivo.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata 1 banana com os ovos, o óleo, o leite, o açúcar mascavo e a canela.
- 3
Adicione a farinha de trigo integral e a aveia, batendo até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma forma de bolo com óleo e farinha.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Arrume as rodelas de banana restantes sobre a massa.
- 7
Salpique com um pouco mais de canela em pó.
- 8
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
