Bolo de Queijo Parmesão
Um bolo macio e saboroso, com o toque especial do queijo parmesão. Perfeito para o café da tarde ou um lanche delicioso. A combinação de queijo e açúcar cria um sabor único e irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione o óleo e o queijo parmesão ralado, misturando bem.
- 4
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa até homogeneizar a massa.
- 5
Adicione o leite e misture delicadamente até incorporar completamente.
- 6
Por fim, adicione o fermento em pó, misturando suavemente com uma espátula, sem bater.
- 7
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (23cm de diâmetro).
- 8
Despeje a massa na forma preparada.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
