Bolo de Queijo e Presunto

Modo de Preparo

1. 1

   Misture em uma tigela a mussarela e o provolone ralados. Regue com o azeite e salpique o orégano. Misture bem e reserve.

2. 2

   Forre o fundo de um refratário redondo (20 cm x 9 cm) ou uma forma de bolo inglês (24 cm x 10 cm x 5 cm) com filme plástico ou papel-alumínio.

3. 3

   Faça uma camada com a mistura de queijos.

4. 4

   Cubra com uma camada de presunto cortado em tiras finas, seguida pelas folhas de alface e fatias de tomate.

5. 5

   Repita as camadas, terminando com uma camada de queijo.

6. 6

   Pressione levemente a última camada com as mãos para firmar os queijos.

7. 7

   Leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas.

8. 8

   Desenforme e decore a gosto antes de servir.