Bolo de Pão de Mel Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite, o mel, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato, o cravo e a canela. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

3. 3

   Unte e enfarinhe uma forma retangular média.

4. 4

   Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

5. 5

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

6. 6

   Corte o bolo ao meio horizontalmente.

7. 7

   Recheie com o doce de leite.

8. 8

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.

9. 9

   Cubra o bolo com o chocolate derretido e deixe endurecer.