Bolo de Milho Cremoso
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Um bolo de milho cremoso e úmido, com sabor intenso de milho verde. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café especial. Receita simples e deliciosa, que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Retire os grãos de milho das 18 espigas.
- 2
Em um liquidificador, bata os grãos de milho com o açúcar, o leite, a manteiga, os ovos e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje a massa em uma forma média (20-22cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 220°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 5
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
