Bolo de milho

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   No liquidificador, bata o milho, o açúcar, os ovos, o leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

4. 4

   Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.

5. 5

   Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.

6. 6

   Verifique se o bolo está assado espetando um palito; ele deve sair limpo.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.