Sanduíche Vegano de Ricota e Tomate Seco
Um sanduíche leve e saboroso, perfeito para um lanche rápido e nutritivo. O creme de soja e ricota combinam perfeitamente com o tomate seco e o agrião, criando uma explosão de sabores.
Ingredientes
- 1 caixinha (200g) de Creme de soja
- 200 gramas de Ricota
- 5 unidades de Tomate seco
- 1 colher (chá) de Sal
- 10 fatias de Pão de forma
- 1/2 maço de Agrião
Modo de Preparo
- 1
Em um processador, bata o creme de soja, a ricota, os tomates secos e o sal até obter um creme homogêneo.
- 2
Espalhe o creme obtido em cada fatia de pão de forma.
- 3
Cubra com folhas de agrião.
- 4
Feche os sanduíches.
- 5
Sirva em seguida.