Bolo de Maçã Molhadinho sem Ovos
Um bolo macio e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou café. Sem ovos, mas com todo o sabor da maçã e canela. Fácil e rápido de preparar, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C por 15 minutos.
- 2
Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó em uma tigela e reserve.
- 3
Pique as maçãs em pedaços pequenos e reserve.
- 4
No liquidificador, bata o óleo, o leite e o açúcar até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 5
Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar.
- 6
Em uma tigela, misture as maçãs picadas com a farinha de trigo e o fermento.
- 7
Adicione o creme do liquidificador à mistura de maçã e farinha, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 8
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
- 9
Para verificar o ponto, espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
