Bolo de Maçã com Canela Caseiro

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

4. 4

   Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar tudo, sem bater muito.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma redonda com fundo removível (25 cm de diâmetro).

6. 6

   Despeje a massa na forma preparada.

7. 7

   Arrume as fatias de maçã sobre a massa, pressionando levemente.

8. 8

   Polvilhe açúcar e canela por cima das maçãs.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.