Bolo de Limão com Calda Simples e Delicioso

Bolo de Limão com Calda Simples e Delicioso

Um bolo de limão macio e úmido, com uma deliciosa calda cítrica que derrete na boca. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil e rápido de preparar!

Serve 6 a 8 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Bata as claras em neve e reserve.

  3. 3

    Em uma batedeira, bata as gemas, 1 xícara (chá) de açúcar e a margarina até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Adicione o creme de leite e a farinha de trigo, misturando até incorporar.

  5. 5

    Incorpore delicadamente as claras em neve e ½ xícara (chá) de suco de limão.

  6. 6

    Adicione as raspas de limão e o fermento, misturando suavemente.

  7. 7

    Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.

  8. 8

    Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

  9. 9

    Após assar, desenforme o bolo e deixe esfriar.

  10. 10

    Para a calda, misture o restante do suco de limão (½ xícara) com o restante do açúcar (½ xícara), mexendo até dissolver.

  11. 11

    Regue o bolo com a calda e sirva.

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