Bolo de Laranja Super Fofinho

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes.

3. 3

   Adicione o açúcar e bata bem até obter um suspiro firme e brilhante.

4. 4

   Incorpore as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.

5. 5

   Em uma tigela, misture delicadamente o amido de milho e a farinha de trigo.

6. 6

   Adicione os ingredientes secos à massa, aos poucos, alternando com o suco de laranja, misturando delicadamente com uma colher ou espátula até incorporar todos os ingredientes.

7. 7

   Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.

8. 8

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

9. 9

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.