Bolo de Laranja com Limão: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a casca de laranja ralada, o açúcar e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até incorporar os ingredientes. Cuidado para não bater demais.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda:

7. 7

   Em uma panela pequena, misture 1/2 xícara (chá) de suco de laranja e 1 xícara (chá) de açúcar.

8. 8

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter uma calda consistente.

9. 9

   Desenforme o bolo ainda morno e regue com a calda.

10. 10

    Decore com raspas de limão a gosto e sirva.