Bolo de laranja com calda de laranja

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione o leite, o óleo e o suco de laranja, misturando bem.

4. 4

   Incorpore a farinha de trigo, a casca de laranja e o fermento em pó, misturando até ficar homogêneo.

5. 5

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar e o suco de laranja e leve ao fogo médio até ferver.

7. 7

   Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que a calda engrosse levemente.

8. 8

   Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça furos com um palito e despeje a calda por cima.

9. 9

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.