Bolo de Iogurte com Creme de Avelã: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture bem os ovos e o iogurte com um fouet.

3. 3

   Adicione o óleo e o açúcar, misturando até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Incorpore o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente até que a massa esteja uniforme. Cuidado para não bater demais.

5. 5

   Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com movimentos envolventes.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro.

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

10. 10

    Para rechear, corte o bolo ao meio e espalhe o creme de avelã. Caso prefira, sirva apenas coberto com o creme.